Speis' und Trank beim DonauStadtwirt

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Aus dem Suppentopf

Speisen für den kleinen Hunger

Vegetarische Speisen

Traditionelle Wirtshausküche

Gebackenes

Aus heimischen Gewässern

Beilagen

Für unsere kleinen Gäste

Desserts

Durstig? 

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Unsere Lieferanten

Die Eismacherei, Friedrich Kornfeind KG, Genuss Manufaktur Bruckner KG, Kabinger GmbH, Khan Früchte KG, Elisabeth Sonderer Krautexpress, Leopold Marchsteiner KG Gemüsekonservenerzeugung, Resch & Frisch Gastrovertriebs GmbH, Schindler's Bauernhof, Wiesbauer Gourmet Gastro OG

Allergeninformation

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen:


  • A =  Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose (*); Maltodextrine auf Weizenbasis (*); Glukosesirupe auf Gerstenbasis; Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs;
  • B = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse;
  • C = Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse;
  • D = Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen verwendet wird; Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird;
  • E = Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse; 
  • F = Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer vollständig raffiniertes Sojabohnenöl und -fett (1); natürliche gemischte Tocopherole (E306), natürliches D-alpha-Tocopherol, natürliches D-alpha-Tocopherolacetat, natürliches  D-lphaocopherolsukzinat  aus  Sojabohnenquellen; aus pflanzlichen Ölen gewonnene Phytosterine und Phytosterinester aus Sojabohnenquellen; aus Pflanzenölsterinen gewonnene Phytostanolester aus Sojabohnenquellen; 
  • G = Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs; Lactit; 
  • H = Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse , Pecannüsse, Paranüsse , Pistazien , Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs; 
  • L = Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse; 
  • M = Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse; 
  • N = Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;  
  • O = Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurück geführte Erzeugnisse zu berechnen sind; 
  • P = Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse; 
  • R = Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.


*) und daraus gewonnene Erzeugnisse, soweit das Verfahren, das sie durchlaufen haben, die Allergenität, die von der EFSA für das entsprechende Erzeugnis ermittelt wurde, aus dem sie gewonnen wurden, wahrscheinlich nicht erhöht.